DIE BIENENMANUFAKTUR
Unsere Rezeptideen
Porridge
Für 4 Personen
Sie benötigen:
- 200 g feine Haferflocken
- 400 ml Mandelmilch
- 500 ml kochendes Wasser
- Mark einer Vanilleschote
- 1 TL Zimt
- 4 TL Honig
- 2 Vanillezucker
- Bananen, frische Beeren, karamellisierte Äpfel oder Kompott
- 1 EL Blütenpollen
- 1 EL Honigperlen Blüte pur
Und so gelingts:
Als erstes die Haferflocken zusammen mit allen Zutaten in einen kleinen Kochtopf geben, aufkochen und gut verrühren. Dann den Haferbrei ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel quellen lassen, abschmecken und schön in kleinen Portionen auf Tellern verteilen. Leicht warm schmeckt es vorzüglich! Zuletzt mit den Honigperlen und Toppings eurer Wahl garnieren und genießen.
Superfood-Toppings:
Chia-Samen
Hanfsamen